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पिथौरागढ़ के लंदन फोर्ट में थर्टी फर्स्‍ट को मिलेगा पहाड़ के लजीज व्यंजनों का स्वाद

पिथौरागढ़: कोविड-19 के चलते इस वर्ष कुमाऊं मंडल के आवास गृहों में थर्टी फर्स्‍ट पर विशेष आयोजन नहीं होंगे, निगम सीमांत जिले की धरोहर लंदन फोर्ट में पर्यटकों के साथ ही स्थानीय लोगों को पहाड़ी व्यंजनों का स्वाद चखाएगा। इसके लिए निगम ने अपनी तैयारियां शुरू कर दी हैं। बीते वर्ष तक निगम थर्टी पर अपने विश्राम गृहों मेें विशेष आयोजन करता था। जिसमें सांस्कृतिक कार्यक्रमों से लेकर कैंप फायर तक के आयोजन होते थे। इस वर्ष निगम ने कोविड-19 मानकों का पालन करने के लिए किसी तरह के समारोह आयोजित नहीं करने का निर्णय लिया है। पिछले वर्ष तक थर्टी फर्स्‍ट में निगम के आवास गृह पर्यटकों से पैक रहते थे, इस वर्ष अधिकांश आवास गृह में सन्नाटा पसरा है। चैकोड़ी जैसे अति व्यस्त रहने वाले आवास गृह में भी पर्यटकों की आमद दस फीसद से भी कम है।

इधर निगम ने जिला मुख्यालय स्थित लंदन फोर्ट में थर्टी फस्र्ट के अवसर पर दिन में पहाड़ी व्यंजन बनाने का निर्णय लिया है। पहाड़ी व्यंजनों मेें झोली-भात, बड़ी, चुड़कानी, गहत की दाल, झिंगोरे की खीर आदि बनाई जायेंगी। निगम ने इसके लिए तैयारियां शुरू कर दी हैं। निगम कर्मी डीएस रावत ने बताया कि थर्टी फर्स्‍ट के अवसर पर लंदन फोर्ट आने वाले पर्यटकों के लिए पहाड़ी व्यंजनों की व्यवस्था रहेगी। आवास गृह में इस वर्ष कोई सामूहिक कार्यक्रम नहीं होगा। पहाड़ी व्यंजन दिन में ही परोसे जायेंगे।

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